Litauischer Baumkuchen

Erstmals erwähnt wurde der Šakotis bereits im 16.Jahrhundert, in der Zeit der polnisch – litauischen Union und geht auf Rezepte von Mönchen zurück, die diese über einhundert Jahre geheim halten konnten.

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Aber erst einmal bekannt geworden, trat der Šakotis als kulinarisches, litauisches Kulturgut seinen Siegeszug nicht nur in Litauen an. Angeblich konnten sich selbst Könige und Herrscher dem einzigartigen Geschmack nicht erwehren.

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Heute gehört der Šakotis in Litauen nicht nur zu großen Festen, wie Hochzeiten, Geburtstagen oder Weihnachten, sondern gilt auch als gerngesehenes Mitbringsel zu gemütlichen Kaffee-, oder Teenachmittagen, auf Arbeit oder zu Freunden.